手にした鮨を仕上げる、銀座「鮨 むらやま」の大将・村山大作氏
銀座「鮨 むらやま」大将 村山大作

GINZA SUSHI MURAYAMA × ORIGAMI

MURAYAMANIGHT 2026

鮨 むらやま、船上の一夜。

FIRST EDITION |第一回 特別開催

銀座「鮨 むらやま」の大将・村山大作氏が乗船。
ご本人が握る鮨を、東京の水辺で。

日曜日 | 夜・一部のみ
開催概要・ご予約について

通常のプランとは異なる、一夜限りの特別企画です。

開催日
2026年10月18日(日)FIRST EDITION/第一回 特別開催
時間
夜・一部のみ集合・出航・帰航時刻は確定後にご案内
お一人様
60,000 円お食事・税・サービス料・乗船料込み/お飲物別
お席
相乗りの特別プラン

A NIGHT FROM GINZA

その手から生まれる、
この夜の一貫。

目の前で仕上がる一貫を、その瞬間に。銀座「鮨 むらやま」の大将・村山大作氏が握る鮨を、東京の水辺で楽しむ一夜です。

銀座「鮨 むらやま」大将 村山大作Daisaku Murayama

まぐろの握りを刷毛で仕上げる手元
料理イメージ。今回のお献立を示すものではありません。
カウンターで一貫の鮨を握る村山大作氏
一貫を握る、村山大作氏。

ABOARD ORIGAMI

一貫の余韻に、
水辺の夜を。

会場は、屋形船「鮨 おりがみ」。木のカウンターに向かい、窓の向こうの景色を眺める。東京の水辺で過ごす、特別な夜のひとときです。

写真は船内・船外観の参考です。今回の航路は確定次第ご案内します。

鮨 おりがみについて

THE DETAILS

一夜のご案内

運航の詳細は、確定次第本ページを更新し、ご予約のお客様へ個別にご案内します。

ご予約へ
開催日時
2026年10月18日(日)・夜の一部のみ集合・出航・帰航時刻、所要時間は確定後にご案内
会場・形式
屋形船「鮨 おりがみ」・相乗りの特別プラン通常のプランとは異なる特別運航です。
お食事
村山大作氏ご本人による鮨お献立・使用する食材の詳細は、確定後にご案内します。
料金
¥60,000/ お一人様お食事・税・サービス料・乗船料込み。お飲物は別料金で、当日ご注文分をお支払いいただきます。

GETTING HERE

ご乗船までのご案内。

当日は通常プランとは異なる特別運航です。集合場所・時刻は決まり次第、ご予約のお客様へ個別にご案内します。

通常の乗船場所

東品川二丁目船着場

Higashi-Shinagawa 2-chome Pier, Tennozu

東京都品川区東品川二丁目・天王洲エリア

こちらは通常の乗船場所です。今回の集合場所は別途ご案内します。

電車でお越しの場合
東京モノレール「天王洲アイル駅」南口から徒歩約1分。
タクシーでお越しの場合
銀座から約15分/JR品川駅から約10分。
交通状況により前後します。

通常のアクセス:鮨 おりがみ公式案内

THE ROUTE

今回の想定航路

天王洲アイルから北上し、浅草・東京スカイツリー付近で折り返し。豊洲方面を回ってお台場・レインボーブリッジ付近へ進み、天王洲アイルへ戻る予定です。

矢印で進行方向を示した予定航路の概略図。天王洲アイルから地図左側を北上し、浅草・東京スカイツリー付近で折り返し、右側の豊洲方面を南下。お台場を回り、天王洲アイルへ戻ります。
天王洲アイル → 浅草・東京スカイツリー付近で折り返し → 豊洲方面 → お台場 → 天王洲アイル。
図は予定航路のイメージです。航路が変更になる場合は、ご予約のお客様へ改めて個別にご連絡します。

GUEST INFORMATION

ご予約の前に。

気になる点がございましたら、
ご予約前にお問い合わせください。

料金に含まれるものは?
お一人様60,000円に、お食事・税・サービス料・乗船料を含みます。お飲物は別料金で、当日ご注文いただいた分をお支払いいただきます。
ドレスコードや履物について
船への乗り降りがあるため、安定感のある履物をおすすめします。服装に関する詳細は、決まり次第、ご予約のお客様へご案内します。
アレルギーや食事制限がある場合は?
アレルギー、召し上がれない食材、宗教上の食事制限などは、ご予約前にお問い合わせください。内容により対応できない場合があります。生魚を召し上がれない方、ベジタリアンの方も事前にご相談ください。
雨天・荒天時やキャンセルについて
特別プランのキャンセル規定、荒天による運休時の対応・払い戻しについては、お申し込み前にご確認ください。ご不明な点は鮨 おりがみの窓口へお問い合わせください。
お子様の同伴や、乗船時のサポートは?
お子様のご乗船条件は確認中です。車椅子のご利用や歩行のサポートが必要な場合は、ご予約前にご相談ください。乗船経路・船内設備を踏まえてご案内します。
船の揺れが心配な場合は?
船上でのお食事となり、天候や水面の状況により揺れが生じることがあります。ご心配な点は、ご予約前にお問い合わせください。
英語での案内はありますか?
このページは英語版をご用意しています。当日の英語での接客・料理説明については確認中のため、ご希望の方は事前にお問い合わせください。
集合場所・集合時刻はいつ分かりますか?
通常のプランとは異なる特別運航のため、現在調整しています。集合場所・集合時刻、出航・帰航時刻などは、確定次第、本ページおよびご予約のお客様への個別のご連絡でご案内します。

RESERVATIONS

この夜に、会いに。

2026年10月18日(日)・夜の一部限定

¥60,000/ お一人様

税・サービス料・乗船料込み。お飲物は別料金。

10月18日、一夜限りの特別プラン。

銀座「鮨 むらやま」の大将・村山大作氏ご本人が握る鮨を、東京の水辺でお楽しみいただきます。集合場所・時刻、航路などの詳細は、確定次第、ご予約のお客様へ個別にご案内します。

予約する

お問い合わせ(公式サイト)

お問い合わせの際は「10月18日 MURAYAMA NIGHT 2026」とお知らせください。お問い合わせだけでは予約は成立しません。